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カラダシホン日記

主に食べることと、生き方のブログです。

マヨネーズ大好き!豆腐マヨネーズを自作!トランス脂肪酸不使用で、なおかつオメガ3をたっぷりとろう!

トランス脂肪酸不使用のマヨネーズを探し歩いたあげく、結局、自分で自作することになりました。 コストコからトランス脂肪酸不使用マヨネーズ消える! コストコで良いマヨネーズを買ったと自慢していた日々がずいぶん過去のことになりました(涙)。いま、…

セブンイレブンのパンを買ってびっくり!トランス脂肪酸を気にしていたんだ。

セブンイレブンでパンを買おうと思ったところ、気になる表示を見つけて、帰宅してから調べてみました。なんとセブンイレブンでは、2006年から、トランス脂肪酸を減らす取り組みを行ってきたとのこと。今まで全く知りませんでした。 セブンイレブンのトランス…

我が家の朝食に「ホワイトチアシード」は必須!ついに1キロを購入したぞ。

ホワイトチアシード1kg オガニック メール便 送料無料 ダイエット サプリメント 健康 食品 水に入れると10倍!!白い superfood スーパーフードうわ!お米みたい・・ついにホワイトチアシードを1キロで買いました。いろいろ探し回って、安い店を奥さんが探し…

半額のお惣菜(揚げ物)が罠ですよ。その油、危険でしょう!

お惣菜を買い食いしてはいけないことは、分かっているのですが、どうしても半額になると買ってしまうことがあります。本当にこれは罠です。 習慣化チャレンジで、いつか「トランス脂肪酸を1か月とらない」というのをやってみようと思っていますが・・・、こ…

MEC食材といえば「生クリーム」!でも植物性ホイップクリームはもちろんNGで。

本日、いきなり思い立って生クリームを買いにいったのです。肉・卵・チーズに加えて、生クリームもMEC食材じゃないですか。すっかり忘れていました。ま・・・、あんまり使う事なかったのですが、溶けるチーズと混ぜて使ったりするとコクのある料理になります…

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