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カラダシホン日記

主に食べることと、生き方のブログです。

日本人に肉は合わない?南雲氏の主張は昔とちょっと変わってきてないかな。

今回、ご紹介するのはアンチエイジング界で有名な南雲氏の意見ですが、氏は、日本人は過去1000年にわたって肉食をしていない、肉を食べなくても、十分生きていけると主張しています。後述しますが、ちょっと最近ではその主張変わっているのかな?と思える点…

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