(書評)糖質量ハンドブック(1175点) 牧田善ニ

糖質量ハンドブック(1175点) 牧田善ニ 身近な食材の糖質量を確かめるのに使用しています。今では、居間の棚においてあるので、ふと思い立って糖質チェックするなんてことも簡単になりました。先日は、キャベツ・かぼちゃなど調べました。緑黄色野菜など、糖質が多少含まれていても、他の栄養素があるものはしっかり食べ…